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目前商品分类: 广西特产r -> 农林特产 -> 广西浦北特产 野生红椎菌/红菇 精装300g 去结算
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[编号]:01010001225 [类别]:农林特产
[品牌]:龙升 [产地]:浦北
[规格]:300g [单位]:盒
[尺寸]:(cm)
[毛重]:0.00(千克)
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[市场价]:380.00元 [优惠价]:360.00元
  
[品名]:广西浦北特产 野生红椎菌/红菇 精装300g
导购: 欢迎咨询  欢迎咨询 电话 0771-5558050 5860661 13907714800 13878184149
 
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促销信息
广西浦北特产——野生红椎菌
野生红椎菌.jpg
红椎菌精装300g 1.jpg
红椎菌精装300g 2.jpg
300g/盒

商品信息

        国家红椎树保护基地在广西钦州市东部,钦州地区浦北县境内拥有全国最大连片21万亩原始次生天然红椎林,是红椎林中特有的珍稀天然野生菌--红椎菌的主要生产区。

 红椎菌散.jpg

        红椎菌是在漫长的岁月里形成的红椎林土壤腐殖层在高温高湿的特定气候条件下,自然生长的纯天然食用菌,每年只有5-8月4个月的生长期,年产红椎菌干只有4万多公斤,经国内大学的数位专家、教授10多年反复研究、试验,目前仍无法进行人工栽培。红椎菌是十分珍稀的纯天然野生菌,菌中富含人体所需的维生素A、B、C、D、E、V和18种氨基酸以及多种微量元素,尤其富含抗癌物质--微量元素硒。几百年以来,当地产妇坐月进补必吃红茵。红椎菌具有养血壮体、护肤美颜、防癌抗癌、延缓衰老等保健功效,是世界上不可多得的纯天然保健食用菌,深受国内外消费者的青睐,畅销福建、广东等省以及日本、东南亚各国、港澳台等国家和地区,市场销售价格连年上扬。红椎菌目前尚无深加工产品,全部靠人工晒干或烤干销售,绝无污染,是纯天然保健食用菌。

红菇汤.jpg

        红椎菌色泽鲜艳,面呈鲜红色,煮成的汤鲜红香甜。 
        营养价值
        1.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。
        2.含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。
        3.红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。
        4.同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
        5.还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血等,是有特殊食疗价值的天然食品。 

        适合人群:一般人都适合食用,尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。 

食用方法.jpg

        烹调方法
        1、搓洗红椎菌泥沙时要迅速,即洗即捞,勿把红椎菌泡在水中过久,以免失去原味。
        2、可配用鸡、猪、鱼或其他肉类一起烹调。
        3、在配制任何菜或汤时,加适量的姜、酒,味道更佳。 

        食用方法通常食用作蒸、炖、炒、烩均可,如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳,实为家备和宴席之珍品,素以醇厚鲜美,清香爽口,汤色清红而著称。 

        注意事项:
        1.正宗红菇与其它红菇的区别是:正宗红菇盖上中央有凸起,盖子比较厚实,深红色,脚的内部也有不均的深红色,芳香,味道可口。大红菇和小红菇的区别:大红菇营养高,闽西有产;
        2.红菇到现在为止还是无法人工栽培,所以是纯天然食品,但红菇品种很多,只有正宗红姑才有独特的营养价值,其它品种的红菇只是普通的菜菇。因此只有吃正宗红菇才会得到补血功能。
        3.储存方法:请放置阴凉干爽处。

        特别提示:红椎菌汤呈天然红色,无任何人为色素,请放心食用!
 


相关信息

龙升牌——中央电视台《致富经》及《聚焦三农》栏目分别专访品牌
                    中国—东盟博览会参展品牌
 

        广西浦北县龙门镇红椎菌协会,是龙门镇红椎菌生产、销售、服务的综合性专业组织,以广西浦北龙升红椎菌有限公司为龙头,发展382户菌农为会员。2001年11月注册了“龙升”牌商标,成为国内较早注册商标的红椎菌品牌,2006年12月被广西著名商标评审委员会认定为广西著名商标。
        浦北县龙门镇是全国最大的21万亩连片原始红椎林基地(国家直保林),以林中土壤的腐殖层和特定气候条件,在高温高湿的生态环境中,生长有季节性强且萌生期短的珍稀野生红椎菌,是世界上不可多得的食用菌(目前人工尚无法栽培) 。
        多年来,龙升红椎菌有限公司注重品牌效应,承担起企业的社会责任,引导和支持菌农保护、管理珍贵的红椎林和珍稀的红椎菌生态环境,增加菌农入。开拓了红椎菌国内外市场,产品畅销北京、上海、福建、广东以及欧美、日本、东南亚、港澳台等国家和地区。
        产品独特的魅力引起了媒体的广泛关注,《人民日报》、《广西日报》、《钦州日报》、钦州电视台、浦北电视台以及各大网站均有“龙升”牌红椎菌的专题报道。中央电视台于2007年7月8日《致富经》栏目及2008年11月20日《聚焦三农》栏目对“龙升”牌红椎菌分别作了专访报道。在中央电视台2006年12月12日“全国电视烹饪擂台赛”中,以红椎菌烹饪的“旭日东升”特色名菜荣获冠军。
        国家商务部特别推介“龙升牌”红椎菌。本产品多年来一直作为钦州市特色农产品参加全国各种大型展览会:曾参展中国北部湾(海口)合作与投资洽谈会、在香港举办的钦州市临海工业项目推介会、在西安举办的广西特产展销会、在上海举办的农产品销售推介会、在北京举办的“广西文化舟”活动。历届中国——东盟博览会上,“龙升牌”红椎菌深受众多国内外客商的关注和青睐。

        浦北红椎菌:人工“养”不出的珍品

        红椎菌生长环境神秘

  红椎菌,又名红菇,生活在红椎林土壤腐殖层,每年只在5~8月生长。浦北县拥有全国面积最大的连片原始次生天然红椎林,共有11.38万亩。林内孕育天然红椎菌,年产天然红椎菌干品10多万公斤。
  神奇的是,并非所有红椎林里都能生长红椎菌。当地农民介绍,浦北红椎林木非常多,但有些红椎林里的土壤就不长红椎菌。至于原因,县里曾请来专家,也没有解开这个谜。
  近20年来,国内一些大学的数位专家、教授反复研究、试验,花费百万元进行人工培植,终未成功。目前,红椎菌仍无法进行人工栽培。因此,红椎菌便成了十分珍稀的纯天然野生菌。
  红椎菌生长的日期非常奇特,每年五月端午、七月鬼节、八月中秋这几个节气前后,是红椎菌盛产的季节,其它时间不生长。其实,红椎菌只是一种特殊的山菌种,生长的环境必须在红椎林下,必须有合适的土壤(有红椎林叶覆盖),以及合适的气候(雨后闷热的天气)。
  红椎菌目前尚无深加工产品,全靠农民人工晒干或用炭火烤干销售,属于保健食用菌。在龙门镇许多农户家里,都建有专门烘红菇的房间。陈世仪告诉记者,5公斤鲜红菇烘成干货能得1公斤左右。雨量多的年份,红菇的水分多,烘干后分量会少。陈世仪说:“今年是红菇收获的大年,从5月起就开始有收获了。去年天气不够热,一直到8月才有。”

    当地产妇吃红椎菌进补

  自古以来,当地产妇坐月子进补,常吃红椎菌熬煮土鸡。红椎菌色泽鲜艳,气味芬芳,营养丰富,煮成的汤鲜红香甜,是纯天然保健食用菌。用红菌与土鸡和骨髓熬汤补血,那血红的颜色、浓烈的香味、可口的甜味,使当地人坚信这是大自然赐给人类的最佳补品。在当地,如果哪家没有给坐月子的女人食用红菇,则会受到严厉指责。许多远离家乡的游子,都会让自己的亲朋好友不远千里,把红椎菌捎带回去,做成菌汤喝。
  红椎菌含有人体所需的维生素A、B、C、D、E、V和18种氨基酸以及多种微量元素,尤其是富含微量元素硒,是不可多得的纯天然保健食用菌,深受国内外消费者青睐。
 


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