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广西桂林特产——三花老酒坊/竹筒酒
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1000ml/筒
商品介绍
广西竹筒酒竹酒起源于少数民族，少数民族用竹子盛酒也是普遍现象，他们生活积聚的地方，“竹酒“成迎亲、上梁等大事的必备之物。随着时间的推移，民族群体居住生活方式形成他们独有的生活方式，各地“竹酒“口味也因民族种类的不同各有差异，这种“竹酒文化“也随着历史生活的演变萧然地被滋养着…….以前用竹子做的竹筒酒曾经着实红了一阵子，因为天然，可观赏，有特色、有旅游纪念意义。
自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法，同样西方人认为就有酒神专门管理。《晋书》中就有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食
酒旗星的发现，最早见于《周礼》一书中，据今已有近三千年的历史。二十八宿的廉洁，始于殷代而确立于周代，是中国古代天文学的伟大发现。在当时天文科学仪器极其简陋的情况下，能在浩瀚的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”，给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说，这不能不说是一种奇迹。
广西竹筒酒属广西最具特色的产品之一，曾荣获国家多项大奖。她是根据“营养保健”的科学配制机理及中国传统医学“扶正固本”的预防原则组方，以纯粮食酒为主要原料，配以名贵天然中草药，经传统酿制工艺精制而成的天然绿色健康产品。
广西竹筒酒是广西少数民族特有的风味饮品，制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择最好的香竹，将其做成酒筒,然后将已酿好的粮食酒装在其中，让其与竹膜进行发酵而成。竹子被誉为“绿色黄金，植物之王”。据《本草纲目》中记载，竹子“凉心经，益元气，除热缓脾，养血清爽”，竹子具有很高的药用价值：可清热解毒、润肺益气、化痰凉血、止痛活血、治烦热呕吐等。现代营养学研究，竹子是目前自然界活性营养最多、搭配最合理的天然营养库，鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸、多种维生素、矿物质及多种防肿瘤抗衰老功能的微量元素。酒液在竹筒内浸泡陈化后纯粮酒液的物理品质和口感都得到了极大地提高，并溶入了甜竹蕴藏的多种有益保健成分，具有竹香幽雅，清爽纯正，绵软回甜的独特风格，饮之舒经活血、清热去闷、健身养颜、延年益寿，让人感到翠竹绿林中特有的大息。 |
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